Portraits artisans

Cette catégorie regroupe l’ensemble des portraits d’artisans de la filière Bretanin veau Label Rouge. Nous essayons à travers ces portraits de mettre en avant leur métier. Ce métier d’artisan demande beaucoup de savoirs faire, de passion, de motivation. L’artisan boucher travaille et met en avant le travail des éleveurs. Il finalise et peaufine le produit.

L’artisan, comme l’éleveur est passionné de nature et d’animaux. Il est pour le bien-être des animaux, c’est important pour lui que les animaux aient été élevés dans de bonnes conditions.

Le boucher est un artisan qui prépare et vend la viande. Son rôle est de la travailler et la proposer à sa clientèle.

Découvrez les portraits d’artisans pour en savoir d’avantage ce métier.